Ananas Victoria menacé par le blocage de la Russie

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Publié le 14 août 2014 par Réunion saveurs

Ananas Victoria menacé par le blocage Russe

Les ananas de la Réunion sont très réputés et appréciés. L’ananas Victoria, produite dans l’île est consommé localement et aussi exporté un peu partout dans le monde, en Métropole bien sur mais aussi en Russie. A l’approche de la prochaine récolte prévue à partir de septembre 2014, ce reportage sur la Réunion diffusé par la chaine Réunion 1er évoque avec un producteur d’ananas, les difficultés futures d’écoulement du fruit en raison du blocage de la Russie.

Conseil cuisine

Comment éplucher un ananas en 50 secondes ? Regardez cette vidéo…

Ananas Victoria Saison et culture

L’ananas Victoria de la Réunion, que vous pourrez utiliser dans de nombreuses recettes, est produite presque toute l’année, contrairement au litchi de la Réunion, il n’y a donc pas vraiment de saison de l’ananas Victoria qui fructifie aussi en hiver même si ce fruit, de la famille des broméliacées, ne supporte pas les basses températures en dessous de 10°. La culture de l’ananas se fait généralement sur un sol fertile bien drainé, riche en potassium et autres matières organiques. La production de l’ananas à la Réunion représente plus de 2 000 tonnes par an.

 L’ananas Victoria produit à la Réunion est le seul au monde à avoir obtenu le Label Rouge en 2006.

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