Steak flash sur lave en fusion
Un Steak flash vite fait pour ce midi ? Si vous n’avez plus de charbon de bois ou que votre barbecue est en panne, voici la solution insolite testée par 2 apprentis scientifiques de Bompas & Parr à l’aide de leur professeur d’art… Le principe est de cuire voire même bien griller votre faux filet à l’aide de lave en fusion à plus de 1100° C, c’est que s’appelle saisir la viande..
aucun commentaire