Certaines friandises participent à la réussite de vos évènements festifs. Connaissez-vous les dragées ? Très appréciées des invités, leur goût exquis et leur présence traditionnelle font d’elles des présents à offrir à toute réjouissance. En plus de leur saveur, ces douces boules arrondies, personnalisables aux couleurs diverses, sont parfaites pour rehausser vos évènements. Découvrez à travers cet article les types de dragées et les différentes occasions de leur emploi.
Quelques dragées à connaitre ainsi que leurs ingrédients
Les dragées sont des friandises traditionnelles. Initialement fabriquées dans une branlante, elles sont aujourd’hui conçues dans des turbines à dragées tournant sur des axes inclinés. Si vous désirez vous en procurer, vous pouvez vous rendre sur dragees.co. Dans les boutiques spécialisées, vous trouverez ces mets festifs sous une variété de types.
Les dragées à l’amande
Les dragées à l’amande sont les plus anciennes. Ces mixtures constituées d’un dur noyau central enrobé de sucre sont d’un goût très agréable. Pour faire ce type de dragées, vous avez besoin de certains ingrédients. Vous devez prévoir des amendes séchées, du sirop de gommage composé de gomme arabique et de sucre. Grâce à ces composants, vous pouvez obtenir plusieurs variétés de dragées à l’amande comme l’avola Princelline, l’Avolina et la Marquise.
Les dragées au chocolat
Comme les desserts au chocolat, elles subliment les évènements festifs. Pour les réaliser, vous avez besoin de la pâte de cacao d’au moins 50 %, de sucre, de soja, de sirop, de glucose, de vanille, de colorant E171 et de gomme arabique. Avec ces différents ingrédients, vous aurez de magnifiques dragées au goût exquis pour rehausser la teneur de votre fête.
Les dragées caramel au beurre salé
Les dragées caramel obtiennent leur saveur au complément de beurre salé, enrôlé de chocolat en forme d’amande. Autrement dit, cette mixture en forme de cœur comporte des ingrédients ordinaires, mais elle se singularise par son goût et sa forme. Cette dernière rappelle clairement l’expression du bonheur, originellement attribuée aux dragées.
Les occasions pour utiliser les dragées
Les dragées peuvent être offertes à diverses occasions. Cet usage qu’on en fait est porteur de sens selon la circonstance.
Les baptêmes
Pour exprimer le bienvenu à un nouveau-né dans la foi religieuse, les dragées sont offertes et servies aux invités. Vous pourriez personnaliser ces friands pour les mettre aux couleurs de votre évènement. Pour ainsi dire, les dragées de baptême n’obéissent pas nécessairement une règle classique. Pourvu qu’elles conviennent à l’esprit de votre fête.
Les mariages
À ces occasions, les dragées sont offertes pour formuler les vœux. Vous avez certainement vu à un mariage ces symboliques mixtures, mises en tas et offertes aux mariés, pour formuler les vœux de bonheur, de fécondité, de prospérité, de santé et de longévité. Il est important de faire remarquer que les dragées de mariage sont majoritairement de couleurs blanches pour lier l’évènement à la pureté.Les anniversaires
Les dragées sont aussi offertes lors des anniversaires. Vous pourriez en concevoir de toutes sortes pour agrémenter ce jour spécial et annuel. Pensez surtout à les personnaliser, elles sont plus émotives. En définitive, les dragées par leur type et leur nature sont de magnifiques mets de réjouissance. Leur expressivité donne une grandeur ineffable à vos festins.
