par buzzwebdesign | Cuisine & gastronomie, Entrées
Recettes d’entrées chinoise Les recettes d’entrées chinoises tiennent une place importante en cuisine asiatique. Il existe une grande variété de recettes d’entrées asiatiques et nous vous proposons d’en...
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Recette de verrine de poisson sucrée salée Ingrédients pour le tartare de thon : 400 g de longe de thon frais, 1 oignon, 10 g de gingembre, 1 citron vert, 3 cuil. à s. de vinaigre balsamique, 2 cuil. à s. d’huile d’olive,...
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Recette de volaille : Recette mousse de foie de volaille à la vanille 250 g de foies de volaille, 1 verre de vin blanc sec, 1/2 cuil. à c. de poivre moulu, 4 cuil. à s. de rhum vieux, 1 gousse de vanille Bourbon ou 1/2 cuil. à c. d’extrait de...
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Recette salade au saumon fumé Amateurs de recettes de poissons, voici la salade idéale et fraiche pour vos repas d’été. Cette recette de salade de saumon fumé est facile à réaliser et d’un goût subtile de saveurs....
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Recette carpaccio de dorade Délicieuse recette de carpaccio délicatement parfumée pour les amateurs de recette de poisson cru, cette recette fera sensation à votre table. La touche d’huile de vanille agrémentera...
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Recette de Brèdes à la créole 2 paquets de brèdes chouchou 3 oignons 4 gousses d’ail 20 g de gingembre 3 cuil. à s. d’huile Isio 4 100 g de marlin fumé 100 g d’espadon fumé 100 g de saumon...
