par webmaster | Apéritifs, Cuisine & gastronomie
Recette cocktail Jack Straw Recette de cocktail surprenante à base de whisky, le cocktail Jack Straw est à découvrir dans le magazine culinaire Mets Plaisirs 15 dédié Spécial Fêtes 2013. Un cocktail à base de d’alcool à consommer avec modération qui vous est...
par webmaster | Caris - Plats, Cuisine & gastronomie
Saumon gravelax, segments d’agrumes, salades d’herbes à l’huile de truffe et purée d’agrumes yuzu Le saumon gravelax… Voila une recette de poisson, peu connue des réunionnais, qui nous arrive tout droit de Suède. Cette recette de...
par webmaster | Caris - Plats, Cuisine & gastronomie
Gravelax de vivaneau « gros z’écailles » et betterave financier noisette, crème légère à l’aneth Après la recette de saumon gravelax, cette recette scandinave vous est proposée avec du gravelax de poisson vivaneau par Vincent Lagrange, chef du restaurant...
par webmaster | Caris - Plats, Cuisine & gastronomie
Recette cari langouste Le cari langouste de la Réunion est un vrai plat de fêtes plutôt réservé pour les grandes occasions. Cuisiner votre meilleure recette de cari langoustes combava ou nature pour recevoir de la famille ou des amis, pourra certainement être...
par webmaster | Cuisine & gastronomie, Recettes de Monde
Repas de fête : Repas de Noël Si les recettes de repas de fêtes, notamment pour le repas de Noël, regorgent sur les sites en ligne et dans les magazines culinaires, le dressage des plats est peu évoqué mais reste tout de même très important. D’une manière...
par webmaster | Cuisine & gastronomie, Recettes de Monde
10 conseils cuisine au wok Voici 10 conseils pour votre cuisine au wok, très pratiques pour réussir vos recettes de sautés chinois. Nous vous invitons aussi à lire nos conseils pour bien choisir le meilleur des woks et donc acheter un...
